
Château Calon Ségur – das Herz von Saint-Estèphe
Château Calon Ségur gehört zu den ältesten Weingütern des Médoc. Bereits im 12.
Jahrhundert finden sich Belege für Wein aus Calon. Große Bedeutung erhielt das Gut im
18. Jahrhundert durch Nicolas-Alexandre de Ségur. Der Marquis besaß neben Calon
auch berühmte Güter wie Lafite und Latour, soll jedoch eine besondere Zuneigung zu
Calon gehabt haben. Aus dieser Geschichte entstand das Herz, das bis heute das
Etikett von Calon Ségur prägt.
Bei der Klassifikation von 1855 erhielt das Château den Rang eines Troisième Grand Cru
Classé. Das Gut liegt im nördlichen Teil von Saint-Estèphe unweit der Gironde. Cabernet
Sauvignon spielt die Hauptrolle und prägt den charakteristischen Stil: dunkle Frucht,
Zedernholz, Gewürze, feste Tannine und große Langlebigkeit.
2012 wechselte Calon Ségur den Besitzer und wurde anschließend umfassend
modernisiert. Der Weinberg wurde neu strukturiert, wobei Cabernet Sauvignon
besondere Aufmerksamkeit erhielt. 2016 gingen ein neuer Gärkeller und renovierte
Reifekeller in Betrieb; anschließend wurden auch das historische Gebäude und die
Gärten restauriert.
Trotz dieser Modernisierung bleibt die Identität des Weins klassisch Saint-Estèphe:
kraftvoll und strukturiert, gleichzeitig aber zunehmend präzise und fein. Das berühmte
Herz auf der Flasche ist deshalb mehr als ein dekoratives Symbol – es erinnert an eine
jahrhundertealte Geschichte und an die besondere Stellung, die Calon schon für den
Marquis de Ségur einnahm.
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