Shafer Vineyards zählt zu den renommierten Weingütern des Napa Valley und ist besonders für seine kraftvollen, zugleich eleganten Cabernet Sauvignons bekannt. Die Geschichte des heutigen Gutes reicht bis ins Jahr 1880 zurück, als auf dem Gelände bereits Weinbau betrieben wurde. 1972 erwarb der Verleger John Shafer das Anwesen und begann, die Hänge im Stags Leap District mit Cabernet Sauvignon zu bepflanzen. 1978 entstand der erste eigene Cabernet Sauvignon.

Eine entscheidende Rolle spielte Johns Sohn Doug Shafer, der 1983 als Winemaker in das Familienunternehmen eintrat. Gemeinsam mit dem späteren Kellermeister Elias Fernandez entwickelte er den charakteristischen Stil des Hauses. Fernandez ist bis heute für die Weinbereitung verantwortlich und hat inzwischen vier Jahrzehnte Ernteerfahrung auf dem Gut.

Das Aushängeschild von Shafer ist Hillside Select, ein Cabernet Sauvignon aus den steilen Weinbergen rund um das Weingut. Der erste Jahrgang entstand 1983. Die besondere Lage und die sorgfältige Auswahl der Trauben bilden die Grundlage für einen Wein, der für Konzentration, Struktur und Langlebigkeit steht.

Daneben gehören One Point Five Cabernet Sauvignon, TD-9, der Syrah-basierte Relentless und der Chardonnay Red Shoulder Ranch zum Portfolio. Insgesamt umfasst der Besitz rund 240 Acres Weinberge; angebaut werden neben Cabernet Sauvignon unter anderem Chardonnay, Merlot, Malbec, Petite Sirah und Syrah.

Bemerkenswert ist auch das Engagement für nachhaltigen Weinbau. Shafer verfolgt diesen Ansatz seit vielen Jahren und verbindet ihn mit der Pflege der charakteristischen Hanglagen. So steht das Weingut heute für eine Verbindung aus Familientradition, außergewöhnlichem Terroir und einem klaren Bekenntnis zu hochwertigen Napa-Valley-Weinen.